Наши Партнеры


Мате
МатеВареное мате (Cha de mate)

В кипящую воду засыпают заварку мате из увольнения приблизительно 50 граммов заварки на литр воды. Кипятят две минутки, позже снимают с огня и сквозь ситечко разливают по чашечкам либо калебасам. Вареное мате пьют с сахаром.

Сладостное мате (Dolce mate)

Сахар в внешности порошка может вначале засыпаться в калебасы совместно с неотзывчивый заваркой (либо на дно кладется ложечка меда) и позже доливается жгучая вода. Разработка заваривания ничем не выдается от приготовления горьковатого мате, только лишь заливают заварку теснее подслащенной горячей водой, с предварительно разведенным в ней сахаром либо медом.

Ice мате (Terere)

2 ст. ложки мате, 20 мл апельсинового либо лимонного сока, 8 чайных ложек сахара.

Засыпать в заварочный чайник мате, добавить сахар либо мед и залить 250 мл крутого кипяточка. Требовать 10 минут. Положить на дно бокала веточку мяты, лепестки розы, посыпать ванилью, залить соком и добавить лед. Вылить в бокал со льдом напиток из чайника, цедя сквозь сито.

В Москве даже грызть клуб древнеамериканских культур - инков, майя, ацтеков - "Матэ", где можнож не совсем только изведать напиток, подготовленный по древним рецептам, да и сбить обувь, покурить фруктовый табак и слушать лекции о истории и культуре краснокожих.

Язык мате:

Горьковатый мате – хладнокровие
Сладостный мате – дружба
Чрезвычайно сладостный - побеседуй с моими родителями
Неотзывчивый мате - презрение, хладнокровие
Мате с грейпфрутом - неприязнь
Мате с корицей - я размышляю о для тебя
Мате с жженым сахаром - ты мне нравишься
Мате с чаем - хладнокровие
Мате с кофе - прощенная обида
Мате с карамелью - меня печалит твоя грусть
Мате с молоком - почтенье
Чрезвычайно горячий мате - так сильно я тебя люблю
Мате с кипяточком - нелюбовь
Мате с цедрой - сочувствие
Мате с медом - свадьба

Информация

Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 12 дней со дня публикации.