Ароматная выпечка - кексы к чаюКексы это выпечные изделия с высочайшим содержанием сдобы — жира, сахара и яиц. Располагают приятный ласковый вкус и запах, мелкопористую структуру. Так как кексы — калорийный продукт, то необычно рекомендуются ослабленным детям, нуждающимся в усиленном кормлении.

Благодаря употреблению при изготовлении и отделке этаких вкусовых добавок, как изюм, орешки, цукаты, чернослив, курага, какао, а также многообразных глазурей и кремов, кексы могут водиться не только лишь украшением торжественного стола, да и великолепным даром в праздничных вариантах.

При изготовлении кексов нужно неукоснительно соблюдать соотношения жира, сахара, яиц и пытки, указанные в рецептуре, скрупулезно руководиться технологии производства теста, не нарушать последовательность в соединении компонентов и, что необычно принципиально, недолго замешивать тесто. Помните: тут нет мелочей — все принципиально и исполнено смысла.