Наши Партнеры

Ароматерапия. Исцеление ароматами. Как приятно проснувшись с утра почувствовать знакомый запах свежезаваренного чая, раскрыв окно вдохнуть запах акации, что цветет под твоим окном, прикоснувшись губками к макушке дочери ощутить запах ее волос!  
Творог, сырники, ватрушкиСходу затем рождения отпрыска я выяснила, что кормление кормящей матери обладает максимум ограничений. Пища соответственна водиться питательной, но в то же период не газообразующей и не вызывать аллергии. При всем этом гинекологи рекомендовали глодать одно, а педиатры совершенно второе. Их воззренье водилось единично только лишь касательно 2-ух товаров, гречневой каши и творога.

По предлогу гречки я обрадовалась, потому что чрезвычайно ее люблю, и имелась уверена, что она не надоест. Вот творог вызывал сомнения. Ранее я как-то имелась к нему бесстрастна, и стала побаиваться, что спустя немного месяцев затем родов он станет нетрудно ненавистен, как вышло иногда-то с моей матерью. Так что сходу вооружилась кулинарными книжками, пообщалась на тематических форумах и стала вспоминать, какие блюда из творога можнож готовить.

Вышло последующее: 1-ый на днях – покупной творог в бодром внешности, 2-ой на днях запеканка, 3-ий – вареники, 4-ый – сырники. На 5-ый на днях специализировала семейный творог из скисшего молока. Для этого простоквашу нетрудно отбросила в марлю, дав стечь сыворотке. Подруга рекомендовала подготовить ватрушки. Вот на это меня теснее не хватило. Выпекание ватрушек – процесс долгий, а с новорожденным отпрыском не постоянно хватает медли нетрудно поесть. Ну и излишек мучного никому никогда еще полезен не был. Так что почаще в итоге я ела все-таки творог конкретно в бодром внешности. В итоге я с изумлением узнала, что творог посещает чрезвычайно различным, и еще более опешила, что незначительно его полюбила.
ПряностиПряности - древнейшие приятели смачной пищи. Пряные блюда облагораживают аппетит, благотворно влияют на суставы, "разгоняют" кровь и легко веселят родным запахом и вкусом. Но как разобраться в изобилии душистых травок? Есть немного азбучных советов.

Пряности продаются или в картонных либо полиэтиленовых пакетиках, или в стеклянных баночках. Экий метод упаковки пряностей чрезвычайно практичен и сразу подсобляет сохранить их запах.

Немолотые зёрна и целые ягоды, как, к примеру, перец горошком, в герметичной упаковке и черном участке могут храниться безгранично длинно. Перед покупкой надлежит проверить, не выцвели ли пряности, другими словами сохранили ли они интенсивную окраску. Не считая того, принципиально, чтоб пряности владели родным начальным запахом. Так как большая часть пряностей импортируется из государств третьего мира, непременным соглашением прибывает их отменная упаковка, потому что лишь в данном варианте быть может вправду обеспечена их стопроцентная стерильность и чистота. Обычно, заслужить можнож как целые, так и молотые пряности. У целых пряностей превосходство в том, что они целиком хранят личный запах и вкус.

Перед применением их или перемалывают, или раздавливают. Почти все пряности, как, к примеру, паприка либо чили, продаются лишь в молотом облике. Правда, невзирая на это, они превосходно хранят личный запах и вкус. Но в любом случае заслуживать все молотые специи идеальнее всего в маленьких числах и беречь их защищенными от света и в непроницаемо закрытых сосудах.
ГорчицаВ народе глодать экая древная легенда о горчице – как будто бы бог, распределяя растения, чёрту отдал овёс и гречиху. Это не понравилось апостолам, и какой-то из них испугал нечистого так, что он с испугу пренебрегал наименования подаренных растений, после этого апостолам не составило крупного работы внушить чёрту, что бог подарил ему осот и горчицу…
С горчицей апостолы, пожалуй, поторопились…

Тяжело представить современную кулинарию без этого чуда с горчинкой. Ну и медицину, пожалуй, тоже.

В том, что горчица - чрезвычайно древнее растение, никто не колеблется.

В нынешнее время на плантациях выращивается 4 внешности горчицы: белоснежная, сизая, темная и абиссинская. Они все - долголетние травки из семейства крестоцветных.

Древнейшие римляне и греки предпочитали растить белоснежную горчицу. Отчизной этого растения квитаются страны Средиземноморья и Северная Африка.
Фига с маслом. Неказистые плодыЖил-был старичок из Алжира
Любитель неотзывчивого инжира


Максимум имён у умеренных плодов фигового дерева: смоква, инжир, винная ягода, смирнская ягода и фига. Эти достаточно дешёвые сухофрукты практически совершенный год робко и незначительно лежат на рыночных прилавках и витринах продуктовых ларьков.
Его не фасуют в калоритные мешочки, не покрывают глазурью и не набавляют в выпечку либо мороженное, как это сооружают с курагой, черносливом, цукатами и всесущим изюмом. Её грызут, ежели не попалось иной сладости либо набавляют в компот за компанию с вторыми сухофруктами.

Фига – она фига и грызть. И вид у неё не чрезвычайно-то презентабельный. А у нас обожают встречать по одежке. Фигу же может прикрыть лишь известный листочек, тот или иной, как не секрет, не закрывает ничего. К тому же у сухофруктов листочки отсутствуют.
Инжир известен в основную очередь высочайшим содержанием микроэлементов: железа в нём преимущественно, чем в яблоках, калия только немногим младше, чем в орешках, кальций, натрий, магний и фосфор держатся в изобилии полезном человеку. Из витаминов в тёмных новых сортах находится провитамин А, С, витамины группы В – настолько полезные для кожи и волос и никотиновая кислота, нужная для обычной занятия сердитой порядка. Один-одинешенек плод драгоценного тёмного инжира хранит около 80 ккал, тогда как сушёный инжир достаточно калориен – 240 ккал на сто грам.
Пить охото!
Компоты, соки, морсы - в жару без этих летних напитков никак не обойтись. Чем все-таки превосходнее поить малыша?

Морсы и компоты Их можнож готовить фактически из всех плодов. Плоды и ягоды облагораживают пищеварение, снабжают детей минеральными веществами и повышают аппетит, что совершенно не помешает в жару, иногда процесс переваривания еды немножко замедляется. Морс готовят из полный сил ягодного сока: из отлично вымытых ягод отжимают сок, оставшиеся выжимки заливают водой и кипятят, набавляют сахар и охлаждают, а в точке вливают сок. Для компота ягоды и плоды заливают кипяточком, набавляют немножко сахара и доводят до кипения, после этого сходу снимают напиток с огня и приносят настояться. Так в нем сохраняются полезные характеристики ягод и плодов и все естественные сахара. В настоявшийся компот можнож подбавить сахара, но не усердствуйте: сладостные напитки не снимают жажду.
Пицца&СпагеттиСпагетти на один-одинехонек дыхании

Меня интересуют лишь рецепты, как водиться счастливой, остальное не обладает значения. Спагетти - это наихорошее, что я разыскала, на их все-таки можнож положиться.
Рене Френи

Италия - страна страстного поиска, выбора. Данте либо Петрарка, Gucci либо Fendi, Prada либо Blumarine, Павароти либо Рамазотти, мартини либо кампари, эспрессо либо кьянти, капеллини либо равиоли, пицца либо спагетти.

Моя слабость - макароны. Спагетти для меня - как гвоздь в кармашке.
Лучиано Паваротти

Государственная гордость итальянцев, скульптурная, как будто творения Микеланджело, паста (в переводе с итальянского - "тесто"), родилась в глубочайшей древности. Прогуливаются слухи, что наихороший сорт жесткой пшеницы для приготовления макарон моряк Джузеппе Гарибальди привез в XVII веке в Италию из Крыма. В Античной Греции жила легенда о том, что бог Вулкан сделал машинку для производства нитей из теста. Греческое слово "лагонон" употреблялось для обозначения огромного пласта теста, нарезанного полосами. В Сирии и Ливане в IX веке готовили блюдо "риста" из высушенного теста, заполненного чечевицей.