Наши Партнеры

ГорчицаВ народе глодать экая древная легенда о горчице – как будто бы бог, распределяя растения, чёрту отдал овёс и гречиху. Это не понравилось апостолам, и какой-то из них испугал нечистого так, что он с испугу пренебрегал наименования подаренных растений, после этого апостолам не составило крупного работы внушить чёрту, что бог подарил ему осот и горчицу…
С горчицей апостолы, пожалуй, поторопились…

Тяжело представить современную кулинарию без этого чуда с горчинкой. Ну и медицину, пожалуй, тоже.

В том, что горчица - чрезвычайно древнее растение, никто не колеблется.

В нынешнее время на плантациях выращивается 4 внешности горчицы: белоснежная, сизая, темная и абиссинская. Они все - долголетние травки из семейства крестоцветных.

Древнейшие римляне и греки предпочитали растить белоснежную горчицу. Отчизной этого растения квитаются страны Средиземноморья и Северная Африка.