Наши Партнеры

Возлюбленные рецепты суповКакой обед обходится без тарелочки горячего смачного ароматного супа? Имейся то борщ, солянка, уха либо бульон. В данной для нас статье мы собрали вам самые всераспространенные и самые возлюбленные рецепты супов.

Солянка элементарная

Ингредиенты: четыресто гр. свинины (шеи)
150 гр. копченых колбасок
150 гр. ветчины
2-3 шт. среднего кортошки
1/2 банки оливок (темных)
1 банка (600-700 гр.) лечо (перцы в томатном соусе)
1 ст.литр.. томатной пасты
1 луковица
1-2 зубчика чеснока зелень (петрушка, укроп, лук)
соль, специи по вкусу
Цитрусовый райЛето – излюбленная пора для цельных почитателей цитрусовых: душистые апельсины, оранжевые мандарины и аппетитные грейпфруты. Можнож длинно спорить о том, какой из цитрусовых самый нужный – каждый фрукт по-свойскому уникален. Грейпфрут, к примеру, различается роскошным и добропорядочным вкусом благодаря свойской беглой горчинке. Все же не многие знают, что этот цитрус можнож употреблять не только лишь вовнутрь, да и как средство для внешнего использования. Я расскажу, как из грейпфрута извлечь полезность в полном объеме.

Для начала всего ничего о происхождении этого плода. В переводе с британского "грейпфрут" – "виноградный фрукт". Растет грейпфрут в странах Средиземноморья, Стране восходящего солнца, Китае, Южной Америке и на Кавказе. Главное упоминание о грейпфруте иметь отношение к ΧVΙΙΙ веку. В то период английские моряки наткнулись на полуострове Барбадос на большие деревья, усыпанные большими плодами. Плодов водилось максимум, и они подсказывали гроздья винограда (потому его так и окрестили).

На данный момент понятно немного видов грейпфрута: плоды могут иметься розовыми, желтоватыми и практически белоснежными.
Горячие бутербродыПо-видимому, нет кулинарного изделия, наиболее элементарного в приготовлении, чем бутерброд. Сначало слово «бутерброд» значило в итоге-навсего «хлеб с маслом». Настоящее же обилие бутербродов фактически неисчерпаемо: не считая масла на хлеб кладут ломтики мяса, сыра, рыбы и пр.. часто в сочетании с разнообразными масляными смесями, овощами и вторыми продуктами. В данной для нас статье мы собрали рецепты горячих бутербродов.

Горячие бутерброды с грибами

Белоснежный хлеб, свежайшие грибы (шампиньоны), майонез, лук репчатый, сыр, соль.

Порезать белоснежный хлеб кусками, обмакнуть каждый кусок в воду одной страной и данной для нас же страной положить на противень, тонко порезать свежайшие грибы, лук, натереть сыр, посолить, всё перемешать, добавить майонез и положить начинку на хлеб. Поставить бутерброды в духовку на 30 минут. Пора приготовления 30 мин.
Избавляемся от излишнегоКонкретно осень может повеселить нас изобилием овощей и посодействовать избавиться от излишних складок на животике, спине, груди.

Что все-таки традиционно докторы рекомендуют при ожирении?

Перво-наперво советуют понизить калорийность еды как минимум на 10% и довести её до 2400 калорий в на днях. В предстоящем доведя до 1800 калорий в на днях.

Докторы призывают ограничить либо исключить употребление жирных, мясных, рыбных, грибных супов, острых закусок, приправ, подлив, соусов, яиц, кортошки, бананов и мучных блюд, алкоголя и кофе.

Растительные жиры предлагается уменьшить до 1-2 столовых ложек в на днях. Запамятовать о сахаре и иных сладостях.

Белки укорачивать не рекомендуется. Можнож глодать нежирное мясо курицы, индюшки, цыплёнка, нежирные сорта рыбы, к примеру, щуки, трески, минтая, хека, судака…
Берегущие тайнуИ малыши, и взрослые обожают скрыты. Быть может, конкретно потому блюда с внутренностями вызывают у нас куда главным образом симпатии, чем те же ингредиенты, поданные «в открытую». В сезон сбора урожая пренебрегайте на период о традиционном картофельном пюре и овощном рагу и побалуйте семейных фаршированными овощами.

Перец фаршированный
По 2 большущих стручка сладостного разноцветного перца, 2 луковицы, 250 грам полный сил грибов, сто грам сметаны, 375 грам говяжьего фарша, 1/2 банки консервированных очищенных помидоров, 2 ч. литр.. сушеного тимьяна, 2 зубчика чеснока, соль, перец, 1 пучок петрушки, сыр.
Удалить зёрна у перца. Сладостный перец разрезать вдоль пополам и удалить зёрна. По одной половинке каждого перца порезать кубиками. Лук и петрушку нарубить. Грибы порезать дольками. Лук, грибы, сметану перемешать и варить до исчезновения излишней воды, заправить солью и перцем. Петрушку и грибы перемешать с мясным фаршем.
Приобретенную массу поделить пополам, одну половинку перемешать с кубиками красноватого перца, вторую – с кубиками желтоватого. Оставшиеся половинки наполнить фаршем. Томаты порезать и проварить сообща с томатным соком, тимьяном и измельченным чесноком. Фаршированный перец гасить в приобретенном соусе в закрытой посуде около 25 минут. Позже посыпать его петрушкой, тертым сыром и слегка запечь в духовке.
Чиполлино-приятель жителя нашей планетыЛук чрезвычайно древнее растение семейства лилейных. Его возделывают и почитают наиболее 4 тыщ лет. Отчизной лука рассчитывается Маленькая Азия. Из этих горячих площадей волшебство-овощ, владеющий не совсем только броским вкусом, да и фармацевтическими качествами, попал в Европу. Привезли его римляне.

Лук - необыкновенный овощ. Семья луковых соединяет около 700 обликов, посреди тот или другой лук душистый, лук-батун, лук-резунец, шнит-лук, лук-порей, "Чиполлини", испанский лук, красноватый лук и почти все съедобные дикие разновидности. Знакомы жгучие и сладостные сорта - от бело-зеленоватого до фиолетового цветов. Форма и вес луковиц также восхищает: он быть может совершенным, плоским, удлиненным, чрезвычайно малолетним либо громадным. Так, луковица валенсийского лука добивается 1 кг!

Полезные характеристики лука сооружают его неподменным продуктом кормления. В нем держатся фитонциды, усиливающие иммунную порядок, железо, калий, витамины В1, В2, каротин, аскорбиновая кислота, фолиевая кислота, сера, белок, клетчатка, сахара. По калорийности лук соперничает с картофелем: в сто грам лука держится 90 ккал. 70 грам зеленоватого лука доставляет организму суточную норму аскорбиновой кислоты. Доктора советуют употреблять более 7-10 кг лука в год.
Фарш и фантазияЯ люблю блюда замысловатые. Видно, это у меня в генах – от украинских и еврейских предков. Ну, неинтересна мне обычная пища. И правда, какой в этом энтузиазм - сварил рис, кинул кус мяса на сковородку, ну и что? Практически легко утолил голод.

Разумеется, люди, обеспокоенные здоровым образом жизни, мне на это ответят что-нибудь вида "надобно глодать, чтоб жить, а не жить, чтоб глодать", но меня это не доказывает. Нет, правда. Лишь йоги отрицаются от лакомо специализированной еды. А мне до их еще расти и расти. Так что я пока увлекаюсь готовкой и с наслаждением провожу период у плиты. И вы понимаете, люд ко мне тянется. И за моим столом скоро запамятывает о правильных диетах и излишних килограммах.

А уж о мужчинах я вообщем молчу. Они легко млеют, и опосля пищи их можнож брать тепленькими. Ведь, нежели мужчина голодный, к нему превосходнее вообщем не подступать. Один-одинешенек женатый за мной ухаживал. Всегда жаловался, что супруга ему готовит лишь пельмени и бульон из кубиков. Превосходнее, чем ничего, разумеется, но у него, дескать, глодать обычная мечта, тот или другой не доставляет ему заснуть ночами. Вот грезит он о фаршированном кабачке и всё. До того грезит, что аж дух перехватывает. Вроде как мать в детстве ему готовила. А сейчас матери нет, и кабачков сообразно тоже.